カトミブログ/札幌⇆東京カメラマン/photographer KATOMI

カトミです!札幌と東京で活動しています!STUDIOEYE所属

旅行③利尻で1泊⭐︎作った食べ物について!アウトドアクッキングメイン

憧れのアウトドアクッキングができたので、

今日はそのことをメインに書きます🍽

 

 

礼文で一泊した翌日、利尻へ、

またフェリーに車積んで移動。

車の運搬費用は今度は¥8000くらい。

 

礼文13:25発、40分くらいで利尻島つきます

 

ついたー!!!今日は、

私は、クッキングがメインの旅だと思ってます^ - ^

普段、実家の庭で休日に

ダッチオーブンやスキレット、

スモーキングマシン使用していますが、

今日は、ガチに

外でクッキング!実力を試すときが来た!!

(*'▽'*)

 

予約したキャンプ場は、

利尻ファミリーキャンプ場ゆーに

town.rishirifuji.hokkaido.jp

キャンプ場は、

港から車で10分くらいのところで、

近かった。

f:id:KATOMI:20200726154855j:image

 

↓バンガローかりました!

バンガロー前で自炊ok!

スタート!!!
f:id:KATOMI:20200726154609j:image

 

↓のコンロは無料で貸してくれるという、神的な感じ。


f:id:KATOMI:20200726145745j:image

 

↓炭!きちんとおこせたよ!
f:id:KATOMI:20200726154706j:image

 

↓いつも通りのスモークの用意。
f:id:KATOMI:20200726154851j:image

 

↓2段仕込み。

これは持ち込んだカセットコンロで。

20分くらいでできるかな。
f:id:KATOMI:20200726154555j:image

 

↓重いのにわざわざもってきたダッチオーブン!アクアパッツァ作りまーす。

礼文でつった魚です!

クロソイは役45センチくらい?!?!です!

 

f:id:KATOMI:20200726161759j:image

 

↑でっか、、、!!!

 

↓クロソイ捌いたよ。。

アクアパッツァねー。
f:id:KATOMI:20200726154654j:image

 

↓安定のダッチオーブン。
f:id:KATOMI:20200726155215j:image

 

↓クロソイがでかすぎて余ったので、

2種類、ホイル焼きつくってみた。

炭に放り投げて置くだけ。

 

モンキーバーで販売している

スパイスふりかけました!


f:id:KATOMI:20200726145812j:image

 

↓スモークできたよ!
f:id:KATOMI:20200726154606j:image

↓ホイル焼きその1

ノーマル
f:id:KATOMI:20200726145826j:image

 

↓スモーク、お皿にのせてみた。
f:id:KATOMI:20200726154558j:image

 

↓アクアパッツァ!

ちょっと火を通しすぎたけど、

魚の味まわってておいしかった!!

クロソイ、アクアパッツァ向きかも?!?!💖


f:id:KATOMI:20200726145619j:image

 

↓ホイル焼きその2

モンキーバーの味のほう。


f:id:KATOMI:20200726145331j:image

 

↓すっかり日は沈み。

ランタンだしたよ。

ボンベ付きなので、安定。

これ大好き。

ガラス部分だけ、市販のボンベに付ければいいんだよ。
f:id:KATOMI:20200726145627j:image

 

↓スキレットで

アヒージョ作るよ!
f:id:KATOMI:20200726153833j:image

 

↓できたよ!

辛いけどできたよ!
f:id:KATOMI:20200726154821j:image

 

 

↓夜が明けて、

朝は昨夜余ったアヒージョと、

アクアパッツァの残りで

パスタに変身させます!
f:id:KATOMI:20200726154613j:image

 

↓朝のパスタ。

最高の味だったー!!!!!
f:id:KATOMI:20200726145534j:image

 

↓最後に、

ちぎりパンをダッチオーブンで作るよ!
f:id:KATOMI:20200726145317j:image

 

↓あ、コーヒーもいれたいので、

ずるして、ダッチオーブンの上に、

少し温度キープしたいケトル置いちゃった。

こんなこともできるのでダッチオーブン便利、、、。

あ、これは、正しい使い方では無いので

真似しないでください👆笑
f:id:KATOMI:20200726153824j:image

 

↓ちぎりパンできたよー!
f:id:KATOMI:20200726154657j:image

 

↓残したパンはジップロックいれて、

ドライブ中に食べる。
f:id:KATOMI:20200726153828j:image

 

 

↓やー、100均でかってみたカップ。

雰囲気あって、ちょっと気に入ってる。
f:id:KATOMI:20200726145339j:image

 

キャンプ場よかったですー!

また次来た時もここがいいな。

 

洗い場もあるし、目の前には立派な温泉があります!おススメ!

ちなみに温泉は、歩いて4分くらいのところにありますよ!げきちかです!
f:id:KATOMI:20200726155257j:image
f:id:KATOMI:20200726145559j:image

 

↓11:00くらい、

利尻島を1.5周しました。
f:id:KATOMI:20200726145646j:image

 

↓やっぱり利尻、礼文といえば、

昆布なんだね。
f:id:KATOMI:20200726154710j:image

 

↓どこへいっても昆布を干す風景。

f:id:KATOMI:20200726154702j:image
f:id:KATOMI:20200726154715j:image

 

あとは、適当にくるーっとまわりました。
f:id:KATOMI:20200726145859j:image
f:id:KATOMI:20200726154601j:image
f:id:KATOMI:20200726154551j:image

 

あ!また釣りもしました。

ガヤという魚。

棘がいたい、、、。

入れ食いだったので、

取り放題だった、、、。
f:id:KATOMI:20200726154904j:image

 

↓甘露水もくみました!

甘露水は、キャンプ場からさらに奥へ行ったところにあります。

駐車場から、9分くらいあるいたら、

源泉にたどりつきました!
f:id:KATOMI:20200726153842j:image

 

↓ホームセンターで買ったタンク。

10L用で、1150円。
f:id:KATOMI:20200726153847j:image

 

↑水よりタンクが高いw

 

↓あ!これが源泉💖
f:id:KATOMI:20200726154547j:image

 

甘露泉水 〒097-0101 北海道利尻郡利尻富士町鴛泊富士野 https://goo.gl/maps/dy8Wohm8NTZLENm37

 

 

 

↓ミルピス飲んだよー!

 


f:id:KATOMI:20200726145321j:image

 

↓やっぱり最後にうにたべる。

港に車をならべ、

手続きし、

余裕が見えたので、

こちらのお店で頂きました!

↓さとう食堂

f:id:KATOMI:20200726203712j:image

 

↓すっごく綺麗で甘くて美味しかった!!
f:id:KATOMI:20200726203717j:image

 

お店の人がいい人でした(^^)

 

うには、その時のうにによって、

良し悪しの差があるようだ。

 

私も自分でうにを捌いたことあるので

なんとなくわかるのだが、

今日の食べたうには、

見本のように全部粒が綺麗だった、、、!

さとう食堂 0163-82-1314 北海道利尻郡利尻富士町鴛泊字港町 https://tabelog.com/hokkaido/A0109/A010906/1008856/


f:id:KATOMI:20200726154859j:image

 

無事に乗船!

はい、帰りの車の移動費用は、

やっぱり¥20000円でした笑笑

 

 

ほんと、、、高いー。。。

 

けど、利尻礼文で、24時間自由に

車を乗り回したい方は、

車を持ち込むのが安いです。

 

島では、¥6000/3hですよ!!!

 

ちなみに、今回のたび、

2泊3日の利尻礼文の車の総移動費用は、

¥50000くらいでしたー。

 

おおー、、、なかなか行けないよね😞

札幌から稚内までも5時間かかって遠いし、、、。

 

でも楽しかった!!!

 

無事に札幌inしましたー。

 

今夜は、旅の写真みながら

日本酒(冷)頂いて寝ます!

おやすみなさい!!