憧れのアウトドアクッキングができたので、
今日はそのことをメインに書きます🍽
礼文で一泊した翌日、利尻へ、
またフェリーに車積んで移動。
車の運搬費用は今度は¥8000くらい。
礼文13:25発、40分くらいで利尻島つきます
ついたー!!!今日は、
私は、クッキングがメインの旅だと思ってます^ - ^
普段、実家の庭で休日に
ダッチオーブンやスキレット、
スモーキングマシン使用していますが、
今日は、ガチに
外でクッキング!実力を試すときが来た!!
(*'▽'*)
予約したキャンプ場は、
利尻ファミリーキャンプ場ゆーに
town.rishirifuji.hokkaido.jp
キャンプ場は、
港から車で10分くらいのところで、
近かった。
↓バンガローかりました!
バンガロー前で自炊ok!
スタート!!!
↓のコンロは無料で貸してくれるという、神的な感じ。
↓炭!きちんとおこせたよ!
↓いつも通りのスモークの用意。
↓2段仕込み。
これは持ち込んだカセットコンロで。
20分くらいでできるかな。
↓重いのにわざわざもってきたダッチオーブン!アクアパッツァ作りまーす。
礼文でつった魚です!
クロソイは役45センチくらい?!?!です!
↑でっか、、、!!!
↓クロソイ捌いたよ。。
アクアパッツァねー。
↓安定のダッチオーブン。
↓クロソイがでかすぎて余ったので、
2種類、ホイル焼きつくってみた。
炭に放り投げて置くだけ。
モンキーバーで販売している
スパイスふりかけました!
↓スモークできたよ!
↓ホイル焼きその1
ノーマル
↓スモーク、お皿にのせてみた。
↓アクアパッツァ!
ちょっと火を通しすぎたけど、
魚の味まわってておいしかった!!
クロソイ、アクアパッツァ向きかも?!?!💖
↓ホイル焼きその2
モンキーバーの味のほう。
↓すっかり日は沈み。
ランタンだしたよ。
ボンベ付きなので、安定。
これ大好き。
ガラス部分だけ、市販のボンベに付ければいいんだよ。
↓スキレットで
アヒージョ作るよ!
↓できたよ!
辛いけどできたよ!
↓夜が明けて、
朝は昨夜余ったアヒージョと、
アクアパッツァの残りで
パスタに変身させます!
↓朝のパスタ。
最高の味だったー!!!!!
↓最後に、
ちぎりパンをダッチオーブンで作るよ!
↓あ、コーヒーもいれたいので、
ずるして、ダッチオーブンの上に、
少し温度キープしたいケトル置いちゃった。
こんなこともできるのでダッチオーブン便利、、、。
あ、これは、正しい使い方では無いので
真似しないでください👆笑
↓ちぎりパンできたよー!
↓残したパンはジップロックいれて、
ドライブ中に食べる。
↓やー、100均でかってみたカップ。
雰囲気あって、ちょっと気に入ってる。
キャンプ場よかったですー!
また次来た時もここがいいな。
洗い場もあるし、目の前には立派な温泉があります!おススメ!
ちなみに温泉は、歩いて4分くらいのところにありますよ!げきちかです!
↓11:00くらい、
利尻島を1.5周しました。
↓やっぱり利尻、礼文といえば、
昆布なんだね。
↓どこへいっても昆布を干す風景。
あとは、適当にくるーっとまわりました。
あ!また釣りもしました。
ガヤという魚。
棘がいたい、、、。
入れ食いだったので、
取り放題だった、、、。
↓甘露水もくみました!
甘露水は、キャンプ場からさらに奥へ行ったところにあります。
駐車場から、9分くらいあるいたら、
源泉にたどりつきました!
↓ホームセンターで買ったタンク。
10L用で、1150円。
↑水よりタンクが高いw
↓あ!これが源泉💖
甘露泉水 〒097-0101 北海道利尻郡利尻富士町鴛泊富士野 https://goo.gl/maps/dy8Wohm8NTZLENm37
↓ミルピス飲んだよー!
↓やっぱり最後にうにたべる。
港に車をならべ、
手続きし、
余裕が見えたので、
こちらのお店で頂きました!
↓さとう食堂
↓すっごく綺麗で甘くて美味しかった!!
お店の人がいい人でした(^^)
うには、その時のうにによって、
良し悪しの差があるようだ。
私も自分でうにを捌いたことあるので
なんとなくわかるのだが、
今日の食べたうには、
見本のように全部粒が綺麗だった、、、!
さとう食堂 0163-82-1314 北海道利尻郡利尻富士町鴛泊字港町 https://tabelog.com/hokkaido/A0109/A010906/1008856/
無事に乗船!
はい、帰りの車の移動費用は、
やっぱり¥20000円でした笑笑
ほんと、、、高いー。。。
けど、利尻礼文で、24時間自由に
車を乗り回したい方は、
車を持ち込むのが安いです。
島では、¥6000/3hですよ!!!
ちなみに、今回のたび、
2泊3日の利尻礼文の車の総移動費用は、
¥50000くらいでしたー。
おおー、、、なかなか行けないよね😞
札幌から稚内までも5時間かかって遠いし、、、。
でも楽しかった!!!
無事に札幌inしましたー。
今夜は、旅の写真みながら
日本酒(冷)頂いて寝ます!
おやすみなさい!!