カトミブログkatomi’s blog /photographer KATOMI

カトミです!札幌と東京で活動しています!STUDIOEYE所属

旅行③利尻で1泊⭐︎作った食べ物について!アウトドアクッキングメイン

憧れのアウトドアクッキングができたので、

今日はそのことをメインに書きます🍽

 

 

礼文で一泊した翌日、利尻へ、

またフェリーに車積んで移動。

車の運搬費用は今度は¥8000くらい。

 

礼文13:25発、40分くらいで利尻島つきます

 

ついたー!!!今日は、

私は、クッキングがメインの旅だと思ってます^ - ^

普段、実家の庭で休日に

ダッチオーブンやスキレット、

スモーキングマシン使用していますが、

今日は、ガチに

外でクッキング!実力を試すときが来た!!

(*'▽'*)

 

予約したキャンプ場は、

利尻ファミリーキャンプ場ゆーに

town.rishirifuji.hokkaido.jp

キャンプ場は、

港から車で10分くらいのところで、

近かった。

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↓バンガローかりました!

バンガロー前で自炊ok!

スタート!!!
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↓のコンロは無料で貸してくれるという、神的な感じ。


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↓炭!きちんとおこせたよ!
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↓いつも通りのスモークの用意。
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↓2段仕込み。

これは持ち込んだカセットコンロで。

20分くらいでできるかな。
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↓重いのにわざわざもってきたダッチオーブン!アクアパッツァ作りまーす。

礼文でつった魚です!

クロソイは役45センチくらい?!?!です!

 

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↑でっか、、、!!!

 

↓クロソイ捌いたよ。。

アクアパッツァねー。
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↓安定のダッチオーブン。
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↓クロソイがでかすぎて余ったので、

2種類、ホイル焼きつくってみた。

炭に放り投げて置くだけ。

 

モンキーバーで販売している

スパイスふりかけました!


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↓スモークできたよ!
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↓ホイル焼きその1

ノーマル
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↓スモーク、お皿にのせてみた。
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↓アクアパッツァ!

ちょっと火を通しすぎたけど、

魚の味まわってておいしかった!!

クロソイ、アクアパッツァ向きかも?!?!💖


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↓ホイル焼きその2

モンキーバーの味のほう。


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↓すっかり日は沈み。

ランタンだしたよ。

ボンベ付きなので、安定。

これ大好き。

ガラス部分だけ、市販のボンベに付ければいいんだよ。
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↓スキレットで

アヒージョ作るよ!
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↓できたよ!

辛いけどできたよ!
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↓夜が明けて、

朝は昨夜余ったアヒージョと、

アクアパッツァの残りで

パスタに変身させます!
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↓朝のパスタ。

最高の味だったー!!!!!
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↓最後に、

ちぎりパンをダッチオーブンで作るよ!
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↓あ、コーヒーもいれたいので、

ずるして、ダッチオーブンの上に、

少し温度キープしたいケトル置いちゃった。

こんなこともできるのでダッチオーブン便利、、、。

あ、これは、正しい使い方では無いので

真似しないでください👆笑
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↓ちぎりパンできたよー!
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↓残したパンはジップロックいれて、

ドライブ中に食べる。
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↓やー、100均でかってみたカップ。

雰囲気あって、ちょっと気に入ってる。
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キャンプ場よかったですー!

また次来た時もここがいいな。

 

洗い場もあるし、目の前には立派な温泉があります!おススメ!

ちなみに温泉は、歩いて4分くらいのところにありますよ!げきちかです!
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↓11:00くらい、

利尻島を1.5周しました。
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↓やっぱり利尻、礼文といえば、

昆布なんだね。
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↓どこへいっても昆布を干す風景。

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あとは、適当にくるーっとまわりました。
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あ!また釣りもしました。

ガヤという魚。

棘がいたい、、、。

入れ食いだったので、

取り放題だった、、、。
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↓甘露水もくみました!

甘露水は、キャンプ場からさらに奥へ行ったところにあります。

駐車場から、9分くらいあるいたら、

源泉にたどりつきました!
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↓ホームセンターで買ったタンク。

10L用で、1150円。
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↑水よりタンクが高いw

 

↓あ!これが源泉💖
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甘露泉水 〒097-0101 北海道利尻郡利尻富士町鴛泊富士野 https://goo.gl/maps/dy8Wohm8NTZLENm37

 

 

 

↓ミルピス飲んだよー!

 


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↓やっぱり最後にうにたべる。

港に車をならべ、

手続きし、

余裕が見えたので、

こちらのお店で頂きました!

↓さとう食堂

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↓すっごく綺麗で甘くて美味しかった!!
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お店の人がいい人でした(^^)

 

うには、その時のうにによって、

良し悪しの差があるようだ。

 

私も自分でうにを捌いたことあるので

なんとなくわかるのだが、

今日の食べたうには、

見本のように全部粒が綺麗だった、、、!

さとう食堂 0163-82-1314 北海道利尻郡利尻富士町鴛泊字港町 https://tabelog.com/hokkaido/A0109/A010906/1008856/


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無事に乗船!

はい、帰りの車の移動費用は、

やっぱり¥20000円でした笑笑

 

 

ほんと、、、高いー。。。

 

けど、利尻礼文で、24時間自由に

車を乗り回したい方は、

車を持ち込むのが安いです。

 

島では、¥6000/3hですよ!!!

 

ちなみに、今回のたび、

2泊3日の利尻礼文の車の総移動費用は、

¥50000くらいでしたー。

 

おおー、、、なかなか行けないよね😞

札幌から稚内までも5時間かかって遠いし、、、。

 

でも楽しかった!!!

 

無事に札幌inしましたー。

 

今夜は、旅の写真みながら

日本酒(冷)頂いて寝ます!

おやすみなさい!!