久々にやった。 燻製枝豆。 ↓スモークチップで、 ざらめいれて。 ん？ざらめ多い？？？ いや、多分大丈夫なはず。 下にいっぱいチップひいてます。 ↓コールマンのスモーカー。 2段できるから便利。 ↓生ホタテものせてみた。 ↓いつもより弱火で。 ↓待ち時間。…