撮影で出会い、とても気に入ってしまいました。 社長の情熱と、愛情と、美味しいチーズとおいしい料理。下の写真は、リコッタサラータと、うちにあったオリーブオイル2つ置いてある図。 鳥ちゃんのオリーブオイル可愛いでしょう ブオンリコルド的なイタリア…

わーい。 仕事に余裕ができた。 スタジオイのオリジナルレシピ更新してみた。 以前、しーしーと撮ったレシピ この写真とても気に入っている。実はプライベートPCのデスクトップピクチャにしてるんだけど、落ち着いていてかっこいくて気に入っている。 デスク…

さ、久しぶりここへ。 半年ぶりかな〜 何度来ても覚えられないここの名前。 山の風マチ です⛰️ https://maps.app.goo.gl/ixThpTUVu64PSU5XA?g_st=ic みてー！！珍しいパンをみた。 エビパン！！！！食べたかった！けど、他のパン買ったけど。 すごいねー☺️意…

美味しいものはメモだ。 これはまこもだけ。 パッと見た目は、とうもろこしの茎とか、 葉ネギにみえるけどね。 ９月下旬から１０月中旬までしか出まわらない。 成長すると2メートルくらいになるらしいよ。 食用以外では、むかーし昔、 マコモダケの葉を使っ…

札幌の撮影スタジオ STUDIO EYE フードコーディネーターOZAKIが大豆についてブログ更新しました。食育、大豆に興味のあるかたは、どうぞ👏 大豆から | STUDIO EYE（スタジオ・アイ）

食堂いち に来た。 https://maps.app.goo.gl/nVFUYTHzhuZUvMcM8?g_st=com.google.maps.preview.copy 烏龍そば茶 素敵な手元。 仕事の流れが見えるから、 カウンターでキッチンが見えるところに座るの好き。 奥は、コンロ担当のスペースなのね。 きた。おかん…

スタジオアイのオリジナルレシピアップしました。 ↓↓ 鶏肉とアスパラガスのカマンベール煮 | STUDIO EYE（スタジオ・アイ） 弊社フードコーディネーターの 庄子がレシピ制作しました。 試食しましたが、味付けは塩だけ！ すごい！このビジュアルで「煮物」と…

これ。 黒豆を水でふやかして フライパンで水分飛ばして しばらく干して このようにストックしておくらしい。 これを12粒くらい1人飲める量の お湯に入れるだけで茶色い黒豆茶ができる。 お茶を飲み終えた後にカップに残った黒豆には 黒蜜をかけて頂ける。 …

おおお、結構ボリューミー。 圧巻だね。綺麗。美味しそう。可愛い。 Cho-co-ttoのわが家ページの撮影したページを並べてみた。 見開き2ページだから、 まだまだここで写ってないページもある。 可愛い写真たちよ。 昨年はいっぱい有難う。 本年も宜しくね。 …

撮影担当のcho-co-tto1月号 美味しかった長芋、とんぺい焼きを 作ってみた。 これね、美味しいのよ。 卵がね、長芋とたまごが合わさると こんなとろっとろのたまごになるの？！？！ってね。 この写真を知り合いに送ったところ、 アスティエ（高級皿ブランド…

KALDIで無料配布の クリスマスに向けたレシピ集みつけて。 休日なのでDsやりながら。 見開きの写真に感動し アンチョビ大好きなカトミはこれ作ってみた アンチョビホイップバター！ アンチョビホイップバター┃レシピ┃カルディコーヒーファーム公式サイト コ…