カトミブログ/札幌⇆東京カメラマン/photographer KATOMI

カトミです!札幌と東京で活動しています!STUDIOEYE所属

リゾット専門店に来てみた。

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リゾット専門店って

ずっと気になっていたのでついに❤️

 

リゾットのお店

リゾッテリア GAKU

 

来てみた!

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ランチタイムで注文してみました。

 

なるほど!!!

こんな感じでした! 

↓ゴルゴンゾーラリゾット

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三百円でサラダと飲み物つけられる。
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サラダとドリンク三百円は安い!
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ほおほお、姉妹店を続々と出している、、、

GOKU.incさん。
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カトミは、昔、これが本物なのリゾット!という、完璧なリゾットをいただき、その味と食感が忘れられない。

 

本日のこちらのリゾットは、

食感は本場のリゾットとは少し違い、柔らかめ。

 

ランチタイムにリゾット出すこと自体、

リゾットの調理内容を考えると難しい話なので、そこは理解しています。

なので、ランチタイムでも、お客さんのタイミングに合わせやすいように仕込みをして、出しやすく研究されていて、また、写真映えもする盛り付けや、メニューの豊富さはかなり刺激を受けました。必ずまた来ます。❤️

 

美味しかったですよー!


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