カトミブログ/札幌⇆東京カメラマン/photographer KATOMI

カトミです!札幌と東京で活動しています!STUDIOEYE所属

休日

お腹減ったから

弊社フードコーディネーターの あーやと2人きりで撮影です笑 お腹減ってきた、カトミ、ホットサンド食べるわ。 これ気に入ってるのよー まだお腹減ってるから、 マシュルーム食べるわ。 生のマシュルームをスライスして パルメザンチーズ、オリーブオイル、…

LAST SNOW siaf 2024

3年に一度らしいんで チケット全部見れるやつ買ってきて見たのよね。 市民割引きいて、2000円で全部見れるの?!安くてびっくりしたよ。 今日は、未来劇場来ました。 劇団四季の跡地で、たまに四季で使われてたり、こうやって展示会やったり。 以前印象的だ…

生鮮市場に🌱

わぁ!!!ずっと気になっているクレイジーピーが売ってる!!!!! この子で盛り付けしたいんだよなー。かわいいよなー。以前レストランで初めてこれ食べた時、まあ、グリーンの味で美味しかったわよ✨ レッドソレル?なんだろうこれも、、、オシャレレスト…

2度目のkappou-hashi/ココノススキノ

すっかりココノススキノよく行くようになり、 週末は用事でお出かけのついでにこちらへ。 羊さんの生ハムです❤️ 珍しいでしょ。 kappou-hashi ワイン飲み比べセット。 持ち上げる時にトレイを持てばガラス3つ持ち上がる優れアイテム。ちょっとほしい。笑 ど…

もう捨てようと思ってたら

長くつきあってきたホームベーカリー 会社でも膨らみが悪いと意見があり 今日試したらイーストキン古くて膨らまず 今日に関してはすっかり思い込みでこの子が駄目ちゃんだと思い、イースト菌のせいだと思っていなく、 このホームベーカリー捨てようと思った…

コロナワクチン5回目接種2日目

朝、6時に38度あって、 癒してあげたい一日。 むらおか研究所のドライフルーツウォーターいれてみる。 ドラゴンフルーツ入ってるやつ好き。 ほらピンクになったよ しらすとしめじのパスタ作ったよ。 これがうまくてさぁ。 白だし、醤油、バター、塩でね。 夜…

わがちゃん

スタジオアイの卒業生、我妻カメラマンとナックルと3人でお食事! ↓我ちゃん、オシャレキープされてる! オシャレ!かっこいい! 話が盛り上がり、とっても楽しい時間。 ↓ナックル ↓我妻ちゃんに尊敬&憧れのナックルと、 若ものに負けないぞ、、、、という我…

市ヶ谷スタジオ撤収作業

長く使わせて頂いたスタジオ。 名残惜しいですが契約が終了してしまったためにお片付け! バックペーパー切りまくった! 床もなんとかできるとこまで掃除した。 有難うね。 何回ここで撮影しただろうか。 こうやって、引きで人物撮影しまくりました! お昼は…

リタルコーヒーで

リタルコーヒーの円山ブレンドが売っていたので購入❤️☕️ ほお。普通の煎りかた。 ペンコちゃんもいる ⇩⇩以前のリタルコーヒーのお店のことをアップしたブログ❤️ 円山近辺の美味しいコーヒー - カトミブログ/札幌⇆東京カメラマン/photographer KATOMI ふーむ…

ポルチーニ=神

最近、とあるものに目覚めているカトミ こちら!!!乾燥ポルチーニです!!! たまらん。 母がカルディで買ってきてくれました。 最近ポルチーニに興味あって、 レストランで衝撃的にうまいポルチーニクリームパスタをいただいたもので。、。 ↓今日こちらは…

森彦の季節の珈琲

昨日購入した morihicoの季節の珈琲 お湯注ぐと、、、 すぐに、自ら膨らんでくる。。。 落ち着いたらもっとお湯ちょーだーい( ̄∀ ̄)⭐️って豆が言ってくるのでそのようにしてあげてください。 ハイ。ビバ黒光⭐️ 本日も美味しいコーヒー頂きました。 ウマカー…

ちょこっと11号 ヤーコンと言えば青椒肉絲です!!!

KATOMIですよ( ̄∇ ̄)️ Cho-co-ttoの誌面、たくさん撮影させて頂いていますが 11号でとっても美味しかったのはこちら。 ☟自分で撮ったレシピをやってみる。 ヤーコンの青椒肉絲!!(チンジャオロース) 道民は、ヤーコンが出始めたら、「あ青椒肉絲つくろう❤…

鳥フェス

ロイトン札幌でやっている鳥フェス札幌へ行ってきた。 実は去年も来てる。 本年もオカメ服ゲット。 今回はトレーナー。 TシャツもやばいオカメTあったのでゲット! 相変わらず人気イベント。 メモ帳かわいい。 誰かにこれでお手紙書くか。 ☟ぺんこちゃんも一…

余った野菜と、余ったパイ生地で

大きなミートパイ作った。 枕みたいだね😆 最近パイ生地シートと仲良し。 すっかり、パイは怖くなくなった。 ご近所のおばさんが亡くなり、 おばさんに挨拶しに行きました。 おばさんの愛犬のわんちゃんなでなで。 もうおばあちゃんワンちゃん☺️かわいい。。。…

ようやく午後からオフ!!

ドローン講習と試験が終わり、 結果は待つのみand期待ゼロ。 この状態で家族に街に遊びに行くかって誘われると行くー!!!!!ってなり、 狸小路へ。 純情。 カマンベール大根❤️おいしい! 日本酒にあうぜ。。。 落花生(ゆで) モツ煮。 帰りは、 クリスピ…

この季節🎃🎃

秋ですね。 坊ちゃんカボチャと、黄色い顔の鳥。 先月買っておいた坊ちゃん 玉ねぎ、ひき肉、にんじん炒めて 全体火が通ったら小麦粉まぶして混ぜとく。 塩胡椒で味整えておく。 後から、4分ラップでレンチンしてくりぬいたカボチャの実をまぜる。 ↓こちらが…

エアコン3号目

弊社3stに もう一つエアコン取り付けた。 これで、もう2度くらいは猛暑の時下がってくれるだろうか。 業者さま、どうも有難うございました。 大変でしたよね。 カトミは休日出勤作業っす。 データが全然終わらず困ったもんだ。 息抜きに、キッチンでコーヒー…

初めてのアッポーパイ🍎

初めて作った。 材料が余ってたので。 アップルパイね。 前日の夜にフィリング作った。 勿体無いけど、絶品のふじでwww パイ皿に仕込む。 編む。 余ったパイ生地使ってチョコ巻いてみた 何かの儀式のように並べてみたwww 焼けた!!! おおっ、、、 我ながら…

ぺんこちゃん

今日はペンコちゃんと午前中まったり。 かみかみかみ 首が長くてキリンみたい 右モモがほっこりする、、、、 なんだ??と思ったら、ぺんこ 見上げてくるぺんこちゃんかわいい。 気づいたら、、、、 寝てる、、、、、 お目目がコーヒー豆みたい ね、ぺんこち…

伊藤先生

創世スクエアで たまたま展示会をみていたら 伊藤隆介の名前見て、 あれって思って。 仕出し屋さんの 㐂久⼀100年記念の展示だった。 教育大学でお世話になった伊藤先生って、 㐂久⼀の子孫の方でした☺️ 先生、Tシャツにあってる。 SCARTS企画公募2023 㐂久…

リフレッシュ。

札幌駅に、ハードディスク買いに来た。 電車できてやったぜ ということは、ビール飲んで帰れるぜ ここ、おしゃれで美味しくて、 お店の場所が分かりづらいからか、意外と席が空いていて気に入っている。 ソース06というのかな。 以前もブログかいたわ。 ↓以…

ブログネタがない時は、、、と思ったら

毎日ブログ書いてると、 たまに起こる、、、、、 あ、今日何を書こうかな、と。 そんなときは この2〜3週間撮ったスマホ画像中でとっておきの出来事を再度UPする☺️ ↓やーん、、、 テーブルお茶会の体験をしに行って、 カオス写真も撮れた楽しい1日 先生、お…

休日に作ったもの。ツルムラサキ最高!!🥬

あぁー、、、、失敗した。 なにを失敗したって。。。 調理前のお野菜の写真を撮っておけばよかった。 ↓ニンニクの芽とベーコンでパスタ!! なまらうまい!! ホタテの焼売❤️こちらはいただいたものをまた蒸してみた。 これ。。。。 失敗したー!!!! なま…

テーブルお茶会に行ってみた。🍵

場所は イルドーノ https://maps.app.goo.gl/E5Bkjea2La7YbbRH6?g_st=ic 緒方環さんの墨絵のお皿を使って 素敵なテーブルコーディネート&お茶タイム。 先生は山本歩里さん❤️ アジサイの和菓子。 ダルマのお菓子と、金平糖。 以前、ラデュレの金平糖食べたこ…

ハンディキャップ50の凄み

とあるゴルフトーナメント ハンディキャップ戦。 カトミはハンディキャップ50だから優勝!!!!!wwww やった!!!!⛳️ 有難う。ハッピーな一日。

えこりん村 Ten Man

満点といいたくなるけど、 ten man 食堂。 恵庭市にあります。 えこりん村 森のレストランTen-Man0123-39-2051https://maps.app.goo.gl/QgsPztK5azpA1jtf9?g_st=ic まるで妖精でも住んでそうだわん。 ビュッフェに来てみた。 妖精いそう。 お家とお皿がかー…

今度は石狩湾新港朝市

すっかり朝市にハマり 本日は石狩湾新港朝市へ。 お店は4店舗くらいの小さな朝市。 けど、石狩湾にはカニとシャコが目だってました! ワタリガニさんと一緒にとれるのかなぁ。。。 きゃーんたまらん。 ちょっとゾクゾク。 おお、、、そとではホッケさんが回…

春の味祭り2023(エビ祭り2023)

エビ祭り行ってきた! こちらの界隈、全体的には春の味祭りという名前もある。 紛らわしくてうーん???となったが、 遠藤水産のやっているエリアが エビ祭り?なのかい? わからず。。。 けど、行ってきた! 場所は増毛❤️ ↓案内チラシ ↓このエリアがエビ祭…

サラダセット

休みの日は カトミにとって、 料理をする楽しみな日なんです。 今日はこれでサラダ頂いた!!! サラダセット! 左から わさび菜・ルッコラ・赤水菜•レッドマスタード・ラディッシュ 全部一袋に入ってた。 わさび菜がすごく少ない!!!!!笑 ↓わさび菜。辛…

自分で撮ったお料理を真似してみた

本年の4月号から ちょこっとの撮影入らせて頂いている。 ずっと憧れていた撮影なので、 楽しい楽しい。 6月号はエビがお題。 撮影ですっごく美味しかったので、 材料買って帰ってまた作ったよ☺️ 中華料理シェフ直伝のページ。 甘エビ買って帰って、 薬味たっ…