2024-01-08 カトミの得意技 カトミの得意技 Share on Tumblr ズワイ蟹を頂きました。 カトミはカニをパキッとおって、 すっぽんすっぽんぬいてカニポーション作るの得意です。みてこれ。 カニの足を2分割して 1本の蟹から2本ポーション作りますwww ↓ペンコちゃんがつっついてるのが、 細い方のポーションです。 微妙に身が残った殻近辺は出汁とって蟹汁にしました(写真なし)。 美味しかったー🦀 ↓蟹の身だけでチャーハンも作った。 カトミは蟹を隅々まで使います❤️ あー楽しかった。。。^_^